Доброблог

Гриб майтаке еще до того, как стал известным для народной медицины многих стран, был популярен среди женщин Востока благодаря своим особым свойствам. За что его так любили и жены вельмож, и простые деревенские японки и китаянки? И почему именно майтаке называется грибом гейш?

Гриб рейши – один из самых культовых в восточных странах. Его лечебные силы превозносят как панацею от большинства болезней, его считают грибом бессмертия и духовной силы. Поэтому неудивительно, что он стал частью истории и культуры многих стран.

Один из любимых грибов в азиатской кухне – шиитаке, или японский лесной гриб. Прежде всего, его предпочитают готовить жители Японии и Китая, но большое распространение блюда из гриба получили и в Корее.

Лисички вкусные и полезные. Но встречаются случаи, когда лисичками можно отравиться. Правда, не ими самими, а их двойниками, о которых люди так мало знают.

Грибы снятся не только тем, кто их постоянно собирает. И это понятно – любители «тихой охоты» могут часами о них думать. Но снятся они даже тем, кто их видел только в маринованном виде или на фотографиях и картинках. Так что же означают такие сны?

Мало кто знает, что многие растения, которые мы привыкли выращивать, употреблять, а также покупать в магазинах, также внесены в Красные книги. К примеру, лайм, шафран, женьшень, даже всем известная советская герань.

Чага – паразитный гриб, который заражает древесину. Споры попадают на уязвимые места и начинают прорастать. Зараженное растение проживает максимум 10-15 лет.

Сушеные грибы – это и экономия морозилки, и минимум времени на стерилизацию и закручивание банок, да и хранить их можно где угодно. Но самое главное – именно сушеные грибы больше всего придают вкуса и аромата зимним грибным супчикам.